Quins son els peixos són més saludables #laplatjeta

IMG_1806

En l’estudi de l’universitat de Granada, s’ha estudiat quins peixos contenen més metalls pesats.

Molt en la línia del peix de LaPlatjeta, l’estudi ens indica que  “diversificar el consum de peix i marisc, i no restringir el consum de ninguna especie concreta” és un bon aliat per a minimitzar costums en contra de l’acumulació de metalls pesats. D’altra banda, el peix de proximitat i de caladers europeus, garanteixin els mínims nivells d’elements tòxics, comparat amb peixos d’altres procedències.

Podeu llegir més aquí.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

%d bloggers like this: